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秋田県の内陸地方南部に伝わる、野菜をいろり火の煙で燻製乾燥させて作るいぶり漬(いぶりがっこ※)。
※がっことは秋田弁で漬物のことです。
雪国の知恵が生み出した風味豊かな保存食いぶりがっこは香ばしく、深みのある味わいです。
いぶりがっこスライスは一本もののいぶりがっこを食べやすい大きさにスライスしてありますので開ければそのままお召し上がりいただけます。
クリームチーズをのせて家飲みのお供に、刻んでタルタルソースに入れても美味しいです。
2パックセットを送料無料でお届けします。

製造元(有)大綱食品
内容量いぶりがっこスライス 150g×2
原材料大根(国産)、漬け原材料(砂糖、米ぬか、食塩、還元水飴、はちみつ)/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、着色料(黄4、ウコン)、メタリン酸Na、酸味料、(原材料の一部にゼラチン、大豆、卵を含む)
賞味期限製造日より6ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください
発送方法常温

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